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后勤服务处组织召开食品安全专题会议

上传时间:2023-09-25 08:32:49  来源:后勤服务处  浏览次数:[]

为进一步加强学校食堂、商铺食品安全管理工作,严防严管严控食品安全风险,切实保障广大师生的饮食安全,提高服务质效,近日,后勤服务处在图书馆208组织召开了食品安全专题会议,学校党委委员、副校长许松明,各分院(部)、处室教师代表,膳食管委会成员,食堂、商铺负责人及代表参加本次会议,会议由后勤服务处副处长高叶青主持。

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后勤服务处处长李红丽对2023年上半年全校食品安全工作进行全面总结,并围绕开展各类活动、食堂智能动态管理、上半年的食品安全投诉反馈、师生投诉渠道、下半年工作重点、食品安全事故调查与应急处置几方面对本学期的工作进行安排部署。

会议期间,食堂、商铺代表对食品安全工作进行表态发言。他们表示,将自觉遵守法律法规,积极配合学校的管理,严格遵守食品安全管理进行生产及售卖,保障南洋全体师生“舌尖上的安全”。

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本次会议特别邀请秀洲区市监局科长郭珠红给我们做题为《校园食品安全风险交流与探讨》的分享报告。郭珠红紧紧围绕“学校食堂食品安全风险点、学校商超食品安全风险点、学生自带或外购食品安全风险点”几方面向与会人员做了详细阐述和解说。

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许松明充分肯定了学校饮食服务工作,希望所有单位在接下来的工作中把食品安全相关要求、措施做到位。许松明提出了三点要求,一是要重视食品安全法,不断提高自己的站位,加强宣教和学习,明确相关法律法规,落实最严的食品安全要求;二是要落实食品安全质量保障体系,依法依规经营,严把准入关,严把过程性控制;三是要加强队伍建设和员工管理,提高员工之间的责任心和协作性,体现食品安全管控的专业性。学校层面要加强师生食品安全的宣传教育,安全意识深入人心。


汤恋/稿、摄
李红丽/初审
孙博/复审
陈建根/签发


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