为总结2020年学院食品安全卫生工作，扎实做好假期及春季开学学院食堂后勤用房管理工作，确保饮食供应放心、安全、卫生，1月22日，后勤服务处在敬业楼208组织召开食品安全卫生工作年终总结会议。后勤服务处以及各食堂、商铺负责人参加会议，本次会议由后勤管理服务处处长杨昀主持。

会上，后勤服务处餐饮管理员楚冰作《信誉老平台2020年度食品安全工作总结》，总结从食品安全卫生、疫情防控工作等方面对各食堂、后勤用房全年的工作执行情况和现存问题作了列举。全面总结了工作中存在的不足，提出2021年度食品安全卫生工作的目标任务。

杨昀作总结讲话。她指出当前疫情形势依然严峻，疫情防工作必须坚持，在疫情防控常态化工作下，坚决不能踩红线。指出“厉行节约、反对浪费”工作应持续开展，应全面部署寒假前及开学前后的准备工作，对寒假前后的清洁卫生、消毒通风、人员管控、出入库、防疫培训、等工作提出了相关要求。

新的一年，后勤服务处将以本次会议为起点，激励全体员工以更昂扬的斗志、更积极的心态，努力为学院的餐饮服务业做出新的贡献。

汤恋/稿、摄

杨昀/审