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总务处召开膳食委员管理会会议

上传时间:2016-04-13 11:08:00  来源:  浏览次数:[]
       为了更好的提高学院食堂、超市、小店的管理和服务水平,加强各方面信息反馈,增强膳食管理委员会的监督力度。4月12日,总务处组织在西办公楼209会议室召开膳食管理委员会例会,学院总务处、团委、保卫处、工会及各分院师生代表共计30余人参加了本次座谈会议。
       首先,总务处公共卫生管理员王芳兰向与会人员通报了近期对食堂、小店、超市检查的情况。强调各位业主一定要按照“五常法”相关规定,按照与学院签订合同中的相关规定经营好商铺,还重点强调了最近是肠道传染病多发的季节,各食堂、小店一定要注意各操作环节的卫生习惯,卖热菜、不卖隔夜菜等,保障广大师生能吃到安全的、热腾腾的饭菜。
       在师生和各业主的沟通环节,教师代表和学生代表畅所欲言,唐文霞等教师代表在菜价、食堂卫生、超市物品种类、开通支付宝、隔夜菜、饭菜变凉、服务态度等问题上提出了宝贵的意见和建议。食堂、超市、小店业主在会上对以上问题一一作出了解答,他们回应对整改的问题他们会尽快解决,努力做到更好,让广大教师和学生满意。
       公共卫生管理员王芳兰对本次会议进行了总结发言,强调各业主要在本周五之前对师生提出的意见和建议进行整改,在确保食品安全的和饭菜质量的基础上,进一步提高服务水平,要做到菜价要稳定、菜品要提高、种类要多样,食品安全是关键,切实做到餐厅各项服务让广大师生满意。 
                              
王芳兰/稿
徐鑫磊/摄
杨昀/审

 

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